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比尔·多德森:外国人要与中国官员酒桌应酬 
作者:[比尔·多德森] 来源:[新华国际2010年08月09日] 2010-08-17

日本《外交学者》8月4日文章,原题:“快速约会”的官员

  我已经几年没有参加过中国官员的例行宴会,上月当我和几名同事到苏北盐城考察当地政府风力发电项目时,还真感觉有点“久疏战阵”。两天内,这个主要农产区的各区县政府官员摆出美食、啤酒、红酒,还有大多数中国中年男人都喜欢喝的白酒,热情款待我们。

  我们三个人,两个是美国人,一个是英国人。在其中一名同事看来,中国官员宴会上无休止的美食和一轮接一轮的敬酒,就是一种“快速约会”。希望招商引资的地方官员和潜在的投资者之间举行类似聚会,为的是使双方的关系尽快热络起来,但借助的却是令人苦不堪言的过量进食和饮酒。饭局主人对着赴宴的宾客大喊“干杯!”两人碰杯后迅速将杯中酒喝得精光。山东烟台的一名政府官员曾向我如此形容这种场面,“为了我们的关系,我舍命陪君子”。

  盐城最为喧闹嘈杂的政府宴会是周六举行的午餐。当主人建议我们也喝用高粱酿造的白酒(它的酒精含量有40度而且喝起来有种皮鞋皮革的味道)时,已经历经“白酒战场”考验的同事和我立刻提出异议。我们决定选择一种来自中国葡萄园的红酒,满以为它将造就一场气氛热烈又轻松惬意的饭局。但我们忘记中国人喜欢开怀畅饮葡萄酒!将高脚杯倒得满满的,敬遍饭桌上的每个人并一饮而尽。饭局进行到最后时,赴宴的八名政府官员已经开始相互拥抱,喋喋不休地套着近乎,并看似真情流露一般地搂着我们的肩膀,还不时拍打着我们的膝盖。

  如此一来,我和美国同事都认为,当天晚些时候和政府官员共进晚餐时,应该改变我们的饮酒战术,决定只喝啤酒。可是官员们还是坚持要喝白酒。我们再次提出抗议并打出“不胜酒力的外国人”的牌。然而,当晚的美食比中午还要多,一两名政府代表对着我们说话时,已经酒气扑鼻并口齿不清。

  我们仍不得不再到这个城市,重复经历这种场面,因为该城市是中国能源政策中一个举足轻重的地区。我要尝试一下,看看能否坚持只喝绿茶。


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